Et lillebitte sted gemt bag Propaganda, 5 serveringer til 490 kroner og et prisniveau, der ærligt talt er svært at forstå. Send videoen til den du skal spise derinde med.
Allan Brinksby
11. september 2026

S1.E2 BRINKSBY BESØGER – Next Door / Propaganda
Hvis du leder efter et lille sted med store smage, så skal du kende @nextdooratpropaganda og sende videoen til en du skal spise med derinde!
21 pladser, skiftende kokke og ligger gemt i forlængelse af @propagandacph
Virkelig fed energi, nærværende betjening og et prisniveau, der ærligt talt er svært at forstå.
Vi fik menuen med 5 serveringer:
Makrel Tomatvand · blommetomat · mirabelle
Rejetoast Majs · milk bread · sesam
Nudler Kosho butter sauce · jordbær · Sichuan
Pork neck skewers Misoløg · ssam · ris
Beignet Figen · sort eddike · ricotta
Og så kan man tilkøbe Propagandas Fried Chicken Wing Med gochujang, aioli og peanuts for en 50’er
💸 ØKONOMI: 490,- for 5 serveringer. Wine pairing kan tilkøbes for 395,-
🍷 Vi gik lidt vores egen vej på vin og fik blandt andet Chenin til rejetoasten og Syrah fra Brézème til vores gris. Derudover en sake til at skylde ned med.
📍 HVOR: Next Door hos Propaganda - Vester Farimagsgade 2, København V
🎯 Betalt af egen lomme
Allan Brinksby
Useriøs amatørkok · Seriøs vindrikker og madformidler · 16 år i vinbranchen.