Stor nyhed: BRINKSBY bliver vinambassadør i 2026

Hvis der er én ting, der har formet mit voksne liv, så er det vin.

Den har taget mig fra kældre i Bourgogne til marker i Toro, fra små producenter i Gigondas til Champagne, Alsace, Rioja, Jerez, Mosel og mange andre steder. Den har givet mig oplevelser, venskaber og et arbejdsliv, jeg er enormt taknemmelig for.

Jeg har været så heldig og privilegeret at besøge nogle af verdens mest ikoniske vinområder og spise på nogle af verdens bedste restauranter. Mest af alt har det givet mig en kæmpe nysgerrighed på mad, vin og mennesker.

For små fire måneder siden tog jeg en chance og startede BRINKSBY. Fra dag ét har det været en 100% satsning, og der har på intet tidspunkt været nogen garanti for, at det ville lykkes.

Derfor er jeg både stolt og taknemmelig over at kunne fortælle, at jeg resten af 2026 bliver ambassadør for @eriksorensenvin

Det betyder ikke, at der bliver mindre mad. Det betyder blot endnu mere vin. 🍷 Og heldigvis er det langt fra det eneste, der er på tegnebrættet.

Tak fordi I følger med, ser mine videoer, kommenterer, gemmer opskrifterne og generelt har taget så godt imod BRINKSBY. Det er så vildt at tænke på, at vi kun er små fire måneder inde i rejsen, og jeg glæder mig enormt meget til at vise alt det der venter ❤️