Honning-chili-æg på ristet brød

Sødt, stærkt og sprødt på ét stykke brød

• Køkken: Moderne brunch
• Tid: 10 min
• Antal: 1 person
• Niveau: Nem

Weekendens lille luksusøjeblik: et æg der får lov at boltre sig i sprød chiliolie og en smule honning, indtil kanterne karamelliserer. Læg det ovenpå ristet brød med hytteost og avocado, og du har en morgen der føles som en belønning. Vil du være fancy? Så drys med rucolaspirer eller karse - ingen dømmer.