Tilbehør

Pisket brunet smør - påskebordets 5-minutters hemmelighed

Name: Pisket brunet smør - påskebordets 5-minutters hemmelighed
Total time: 5 min
Yield: 4-6
Cuisine: Dansk
Ingredients: Smør; Salt; Piment

Klar på 5 minutter

Køkken: Dansk
Tid: 5 min
Antal: 4 personer
Niveau: Nem

Hop til opskriften

Gem den her til påskebordet! Brunet smør, pisket luftigt og toppet med salt og piment — det er så nemt, at det næsten føles som snyd. En lille smørsky der løfter alt fra friskbagt brød til dampede kartofler.

Printvenlig version

Se videoen

Ingredienser

Mængder til4 personer

Smør
Salt
Piment

Sådan gør du

Brun smørret til det er nøddebrunt.
Hæld det brunede smør over i en skål og sæt skålen i et isbad.
Pisk smørret luftigt.
Top med salt og piment og servér.

Allan Brinksby

Useriøs amatørkok · Seriøs vindrikker og madformidler · 16 år i vinbranchen.

Mere fra køkkenet

Andre opskrifter

Se alle →

Glaserede kartofler: Glace-tricket der får folk til at gemme opskriften

Verdens bedste kartofler - glaseret i kyllingefond og smør

Glace-tricket der får folk til at gemme opskriften · 30 min

Ramsløg-flødekartofler: Forårets cremede ovnklassiker med ramsløg

Ramsløg-flødekartofler: forårets grønne guilty pleasure

Forårets cremede ovnklassiker med ramsløg · 80 min

Tomatsalat med burrata: Sommer på en tallerken

Tomatsalat med burrata, basilikumcreme, kapers og ærter

Sommer på en tallerken · 20 min